[美食小廚] 入秋後多喝湯 推薦八款營養雞湯
入秋後多喝湯，暖心暖胃又潤燥，推薦八款營養雞湯，家人都愛喝
大家好這裡是香姐說美食，入秋後氣候有點幹燥了，我們經常會覺得口幹舌燥，這個時候推薦喝壹些滋補潤燥的湯湯水水，可以緩解秋天的幹燥。今天香姐分享八道適合壹家人喝的營養雞湯，暖心暖胃又潤燥，常喝身體好，增強身體素質。
壹、山藥蓮子豬骨湯
准備食材：山藥1根，蓮子5克，芡實5克，茯苓10克，板栗10個，紅棗5個，枸杞壹小把，姜片，食鹽，料酒。
做法步驟：
1、山藥去皮洗淨後剁成塊，蓮子、芡實、茯苓洗淨備用，板栗去殼洗淨，紅棗也清洗幹淨。
2、豬骨清洗幹淨後，冷水下鍋焯水，加入料酒去腥，水開後撇掉浮沫，撈起豬骨控幹水分。
3、把豬骨、姜片、山藥、蓮子、芡實、茯苓、紅棗全部放入鍋中，加入適量清水蓋上蓋子煲1.5個小時。
4、最後加入食鹽調味，撒上洗淨的枸杞攪拌均勻即可出鍋。
贰、紅棗蓮子牛肉湯
准備食材：牛肉，蓮子，紅棗，姜片，蔥花，食鹽，料酒。
做法步驟：
1、牛肉洗淨切成塊，冷水下鍋焯水去掉血水，水開撇掉浮沫後再撈起來用溫水清洗幹淨，控幹水分備用。
2、鍋中放入牛肉塊、紅棗、蓮子、姜片和適量清水，蓋上蓋子開大火煮開後轉小火煲1.5個小時。
3、時間到了，打開蓋子加入適量食鹽，再撒上蔥花攪拌均勻即可出鍋。
叁、胡蘿卜玉米蓮藕排骨湯
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壹、山藥蓮子豬骨湯
准備食材：山藥1根，蓮子5克，芡實5克，茯苓10克，板栗10個，紅棗5個，枸杞壹小把，姜片，食鹽，料酒。
做法步驟：
1、山藥去皮洗淨後剁成塊，蓮子、芡實、茯苓洗淨備用，板栗去殼洗淨，紅棗也清洗幹淨。
2、豬骨清洗幹淨後，冷水下鍋焯水，加入料酒去腥，水開後撇掉浮沫，撈起豬骨控幹水分。
3、把豬骨、姜片、山藥、蓮子、芡實、茯苓、紅棗全部放入鍋中，加入適量清水蓋上蓋子煲1.5個小時。
4、最後加入食鹽調味，撒上洗淨的枸杞攪拌均勻即可出鍋。
贰、紅棗蓮子牛肉湯
准備食材：牛肉，蓮子，紅棗，姜片，蔥花，食鹽，料酒。
做法步驟：
1、牛肉洗淨切成塊，冷水下鍋焯水去掉血水，水開撇掉浮沫後再撈起來用溫水清洗幹淨，控幹水分備用。
2、鍋中放入牛肉塊、紅棗、蓮子、姜片和適量清水，蓋上蓋子開大火煮開後轉小火煲1.5個小時。
3、時間到了，打開蓋子加入適量食鹽，再撒上蔥花攪拌均勻即可出鍋。
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